[Omhoog]
[Plaats informatie]
[Thema-artikelen]
[Last Minutes]
[Vakantiehuizen]
[Camping]
[Hotels]
[Bed en Breakfast]
[Agriturismo]
[Appartementen]
[Pensions]
[Rondreizen]
[Pakketreizen]
[Vliegreizen]
[Autoverhuur]
[Reisverzekering]
[Reisgidsen]
[Web-Winkel]
[Reisverhalen]
[Italië Links]

Recepten > Primi piatti

Zijn er verse garnalen, tapijtschelpjes of (bos)paddestoelen, dan gaan die door de pasta of de risotto. En ziet de spinazie of de broccoli er mooi uit, dan wordt die in een primo piatto ('eerste gang') verwerkt. Italianen houden van verse ingrediënten en willen de smaak daarvan zo puur mogelijk proeven.
's Avonds beginnen Italianen de maaltijd vaak met een bordje bouillon met (gevulde) deegwaren of met een puntje warme pizza of groentetaart. Dikke soepen met brood, bonen en/of allerlei groenten zijn vooral 's winters gewild.
En dan hebben we het nog niet gehad over die heerlijke knoedels van aardappels, maïsmeel of tarwemeel die worden gegeten met gesmolten boter en salie, of met een kaas- of tomatensaus.

's Middags is de eerste gang van de maaltijd (na de antipasti) meestal pasta of risotto. Welke saus met de pasta wordt gegeten of met welke neveningrediënten de risotto wordt opgeluisterd, wordt vooral ingegeven door het seizoen.

Houdt ItalieVakantieland.nl up-to-date deel uw ervaringen en tips

[ Plaats informatie ] [ Thema-artikelen ] [ Last Minutes ] [ Vakantiehuizen ] [ Camping ] [ Hotels ] [ Bed en Breakfast ] [ Agriturismo ] [ Appartementen ] [ Pensions ] [ Rondreizen ] [ Pakketreizen ] [ Vliegreizen ] [ Autoverhuur ] [ Reisverzekering ] [ Reisgidsen ] [ Web-Winkel ] [ Recepten uit Italië ] [ Reisverhalen ] [ Italië Links ]

Andere landen uit deze serie:Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu Zwitserland
U bent op Italië Vakantieland bezoeker:
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2012 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Laatst bijgewerkt: zaterdag 21 januari 2012.

Op Italië Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Italië, het kopen of huren van een huis in Italië, maar ook links naar campings in Italië en vakantiehuisjes in Italië. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Italië via "Italië Vakantieland".